Ein Gartenmarkt wollte diese Gartenscheren für 12 € aufkaufen und im Regal für 89 € verkaufen. Der Schmied hat sich entschieden, sie lieber für 59,99 € direkt an Gartenfreunde abzugeben.

Nach 45 Jahren, in denen er Rebscheren für die renommiertesten Weingüter des Kaiserstuhls geschmiedet hat, verliert Klaus Weber seine Schmiede. Wir haben diese Geschichte recherchiert, die die ganze Region bewegt.

Reportage • Kaiserstuhl, Baden • Februar 2026

Vogtsburg im Kaiserstuhl, Baden — Klaus Weber, 73 Jahre alt, wird seine Hämmer am 30. April 2026 zum letzten Mal weglegen. In seiner Schmiede, die an die Mauer eines alten Weinkellers gelehnt ist, zwischen zwei Rebzeilen, die hinunter nach Ihringen führen, betrachtet er, was ihm bleibt: 847 von Hand geschmiedete Gartenscheren, aufgestapelt auf den Regalen, die sein Vater 1962 gebaut hatte.

Der Grund für die Schließung? Nicht der Ruhestand — Klaus sagt, er werde vor seinem Amboss stehend sterben. Das Problem ist, dass der Amboss bald nicht mehr da sein wird. Das Gebäude, das seine Schmiede seit drei Generationen beherbergt, wurde von einer Weintouristik-Gesellschaft aufgekauft. Die Schmiede soll in einen Verkostungsraum mit Blick auf die Rebhänge des Kaiserstuhls umgewandelt werden. Klaus erhielt das Schreiben im September: Er hat bis Ende April Zeit, die Räume zu räumen.

Bevor er die Schlüssel abgibt, hat der Schmiedemeister eine Entscheidung getroffen, die das ganze Dorf überrascht hat: Er verkauft seine 847 letzten Gartenscheren für 59,99 € statt 149,99 €. Keine Geschäftsaktion. Die letzte Geste eines Mannes, der sich weigert, dass seine Arbeit in der Schrottkiste endet.

Unsere Recherche zeigt, wie 45 Jahre Handwerkskunst kurz davor sind zu erlöschen – und warum diese Schließung weit über Vogtsburg hinaus Betroffenheit auslöst.

Die Schmiede zwischen den Reben: wenn Stahl inmitten der Weinstöcke entsteht

In Vogtsburg kennt jeder die Schmiede der Webers. Nicht weil sie groß wäre — es ist eine 40-Quadratmeter-Werkstatt, eingeklemmt zwischen einer Steinmauer und einer Reihe Spätburgunders. Aber weil hier seit 1962 die Rebscheren entstehen, mit denen die renommiertesten Weingüter des Kaiserstuhls ihre Reben schneiden.

Klausʼ Vater, Wilhelm Weber, war Hufschmied. Als die Pferde in den 1950er-Jahren aus den Weinbergen verschwanden, stellte er um. Die Winzer brauchten Werkzeug. Wilhelm begann, Rebmesser zu schmieden, dann Rebscheren. Klingen aus Kohlenstoffstahl, in Rapsöl gehärtet, mit Griffen aus dem Nussbaum der Hecken rund um die Parzellen.

Klaus hatte keine Wahl. Als Einzelkind wuchs er zwischen Funken und Kohlerauch auf. Mit vierzehn Jahren schmiedete er seine ersten Werkzeuge. Mit achtundzwanzig, als Wilhelm den Hammer niederlegte, übernahm Klaus die Schmiede ohne zu zögern.

„Mein Vater hatte eine Regel", erzählt Klaus, während er eine Gartenschere zwischen seinen groben Fingern dreht. „Eine Rebschere ist keine Zange. Sie ist ein Skalpell. Wenn dein Schnitt nicht sauber ist, verurteilst du den Weinstock."

Das ist keine Übertreibung. Im Weinbau öffnet ein schlechter Schnitt — gequetscht, gerissen, abgerissen — die Tür für Krankheiten. Esca, Eutypiose, Black Dead Arm. Pilze, die durch das verletzte Holz eindringen und den Stock in wenigen Jahren abtöten. Die Winzer wissen das. Deshalb lassen die Weingüter von Ihringen, Breisach, Endingen und Vogtsburg ihre Rebscheren seit Jahrzehnten bei Klaus schmieden.

„Die Rebschere von Klaus ist eine Lebensversicherung für meine Reben. Seine Klinge schneidet den Trieb wie ein Skalpell. Das Holz verheilt in drei Tagen statt in zehn. In dreißig Jahren habe ich keinen einzigen Stock wegen eines schlechten Schnitts verloren."

— Hans-Georg Müller, Winzer in Ihringen seit 1991

Aber im September 2025 verändert ein Einschreiben alles.

„Ihr Pachtvertrag wird nicht verlängert" — als Weintourismus das Handwerk verdrängt

Der Schlag kommt von dort, wo Klaus ihn am wenigsten erwartet. Nicht von seinem Körper, auch wenn seine Schultern jeden Morgen protestieren. Nicht von seinen Händen, auch wenn die Arthrose seine Finger seit fünf Jahren nagt. Der Schlag kommt aus einem Schreiben der Gemeindeverwaltung.

Der frühere Eigentümer des Gebäudes, ein Winzer im Ruhestand, der ihm die Schmiede seit 1989 für ein Butterbrot verpachtet hatte, hat verkauft. Der Käufer: eine Gesellschaft aus Freiburg, spezialisiert auf gehobenen Weintourismus. Ihr Projekt? Den Keller und die Schmiede in einen „Vineyard Experience Space" mit Verkostung, Boutique und Panoramaterrasse über den Kaiserstuhl-Reben umzuwandeln.

„Ich nehme es ihnen nicht einmal übel", sagt Klaus, auf dem Holzhocker sitzend, den er seit vierzig Jahren nutzt. „Weintourismus ist es, was das Dorf jetzt am Leben hält. Aber trotzdem. Sechzig Jahre Schmiedekunst, mein Vater und ich, und eines Tages kommt ein Schreiben, das sagt: Es ist vorbei, Sie haben acht Monate."

Klaus hat ein anderes Lokal gesucht. In Vogtsburg nichts verfügbar — jeder Quadratmeter ist Gold wert seit dem Boom des Weintourismus. In Breisach haben sich die Mieten verdreifacht. In Endingen hat er eine Halle gefunden, aber der Eigentümer wollte wegen Lärm und Feuer keine Schmiede.

Gerda, seine Frau seit 47 Jahren, war unmissverständlich: „Klaus, du bist 73. Du wirst keine 800 Kilogramm schwere Schmiede umziehen und woanders neu anfangen. Wir müssen eine Lösung für die Gartenscheren finden und die Seite umblättern."

Klaus mag es nicht, wenn Gerda recht hat. Aber Gerda hat immer recht.

Der letzte Lehrling ging 2019. Niemand hat ihn ersetzt.

Was diese Schließung endgültig macht, ist nicht nur der Verlust der Räumlichkeiten. Es ist, dass niemand die Nachfolge antritt.

In fünfundvierzig Jahren hat Klaus drei Lehrlinge ausgebildet. Drei junge Leute aus dem Dorf oder der Umgebung, die kamen, um das Schmieden zu lernen. Der erste, 1988, blieb vier Jahre, bevor er in einer Automobilzulieferfabrik in Offenburg zu arbeiten begann. Der zweite, 2003, hielt zwei Jahre durch. „Er fand es zu körperlich anstrengend", erinnert sich Klaus. „Er hatte nicht unrecht."

Der dritte, Tobias, kam 2016. Zweiundzwanzig Jahre alt, leidenschaftlich, talentiert. Klaus glaubte daran. Drei Jahre lang übermittelte er ihm alles: die Wahl des Stahls, die Temperatur der Schmiede, den Hammerschlag, das Geheimnis der Härtung. Tobias machte schnelle Fortschritte. Zum ersten Mal stellte sich Klaus einen Fortbestand der Schmiede vor.

2019 bekam Tobias ein Angebot von einem Industriewerkzeughersteller im Stuttgarter Raum. Unbefristeter Vertrag, 2.400 € netto, Krankenversicherung, Essensgutscheine. Klaus bot 1.500 € im Monat und verbrannte Finger.

„Ich kann es ihm nicht vorwerfen", sagt Klaus. „Er ist 25, er will sein Leben aufbauen. Das Schmieden ernährt seinen Mann nicht mehr wie früher. Aber als er ging, habe ich verstanden, dass es vorbei war. Dass alles, was mein Vater mir beigebracht hatte, mit mir sterben würde."

Seit 2019 schmiedet Klaus allein. Sieben Tage die Woche. Nicht aus wirtschaftlicher Notwendigkeit — die Bestellungen der Weingüter erledigt er in wenigen Monaten. Er schmiedet, weil es alles ist, was er kann. Und weil jede fertiggestellte Gartenschere ein kleiner Sieg gegen das Vergessen ist.

Die Gartenscheren haben sich angehäuft. 100. 300. 500. 847. Jede geschmiedet, als würde ein Winzer aus Vogtsburg auf sie warten. Jede makellos, weil Klaus nicht anders arbeiten kann.

Warum eine handgeschmiedete Gartenschere im Garten alles verändert

Um den Unterschied zwischen einer von Klaus Weber geschmiedeten Gartenschere und einer 15-Euro-Schere aus dem Baumarkt zu verstehen, genügt es, einen Rosenast zu schneiden.

Mit einer Industrieschere widersteht der Ast. Man muss drücken, nachfassen, manchmal zweimal ansetzen. Der Schnitt ist gequetscht, faserig. Das Holz weiß an den Enden. Das ist das Zeichen, dass die Zellen zerquetscht wurden, nicht sauber getrennt. Die Vernarbung wird langsam sein. Krankheiten werden eindringen.

Mit einer von Klaus geschmiedeten Gartenschere gibt der Ast ohne Widerstand nach. Eine Bewegung, ein Klick, fertig. Der Schnitt ist sauber, glatt, fast glänzend. Das Holz verheilt in wenigen Tagen. Die Pflanze hat den Schnitt kaum gespürt.

„Die Leute denken, eine Gartenschere ist eine Gartenschere", erklärt Klaus. „Das ist, als würde man sagen, ein Messer ist ein Messer. Versuchen Sie, eine Tomate mit einem Kantinenmesser zu schneiden — dann verstehen Sie den Unterschied."

Das macht seine Gartenscheren einzigartig:

Kohlenstoffstahl, bei hoher Temperatur geschmiedet. Kein in der Fabrik gegossener Edelstahl. Kohlenstoffstahl, in der Kohle-Schmiede auf über 850 °C erhitzt, gehämmert, um die Kornstruktur auszurichten, dann in einem Ölbad gehärtet. Ergebnis: eine Härte von 58–60 HRC. Eine Klinge, die jahrelang scharf bleibt, wo eine Industrieschere in wenigen Wochen stumpf wird.

Die von Hand geschmiedete gebogene Klinge. Die Kurve ist nicht zufällig. Sie ist so berechnet, dass sich die Schnittkraft in einem Punkt konzentriert, wie eine Miniatur-Guillotine. Weniger Kraft, mehr Präzision. Ihre Hände ermüden nicht, auch nach zwei Stunden Schneiden.

Die geschmiedete Feder — keine Industriefeder. Bei einer Baumarktschere ist die Feder ein gebogener Stahldraht aus der Fabrik. Nach einigen Monaten ermüdet sie, verformt sich, die Schere „klappert". Klausʼ Feder ist im selben Stück wie der Körper der Schere geschmiedet. Sie ermüdet nicht. Sie behält jahrzehntelang dieselbe Spannung.

Griffe aus Nussbaum. Kein Plastik, das bei Schweiß rutscht. Walnussholz aus Baden, Korn für Korn geschliffen, dreimal geölt. Das Holz schmiegt sich mit der Zeit an die Handfläche. Je mehr man ihn benutzt, desto angenehmer wird er. Und im Gegensatz zu Plastik verursacht er keine Blasen.

Das richtige Gewicht: 220 Gramm. Weder zu schwer noch zu leicht. Eine zu leichte Schere zwingt zum Krafteinsatz. Eine zu schwere ermüdet das Handgelenk. Klaus kalibriert jedes Stück auf das Gramm genau. Das Gleichgewicht ist so, dass die Schere scheinbar von selbst schneidet.

Die Initialen „KW" auf jeder Klinge eingraviert. Fünfundvierzig Jahre Tradition. Keine einzige Klinge ohne ihre Signatur.

„Wenn Sie eine Gartenschere von Klaus in die Hand nehmen, verstehen Sie sofort. Es ist wie vom Mietwagen ins eigene Auto zu wechseln. Alles ist an seinem Platz. Alles fließt. Man will sie nicht mehr loslassen."

— Klaus Weber

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Winzer und Gartenfreunde berichten seit 30 Jahren

Die Nachricht von der Schließung verbreitete sich in den Weingütern des Kaiserstuhls wie ein Frost im April. Die Winzer, die Klausʼ Rebscheren seit Jahrzehnten benutzen, können es nicht glauben.

„Ich benutze dieselbe Rebschere von Klaus seit 1996. Neunundzwanzig Jahre. Ich habe damit meine Spätburgunder, meinen Grauburgunder und meinen Müller-Thurgau geschnitten. Diese Schere hat mehr Triebe geschnitten, als ich je zählen könnte. Und die Klinge schneidet noch wie am ersten Tag. Der Tag, an dem Klaus schließt, ist ein Stück Kaiserstuhl, das verschwindet."

— Hans-Georg M., Winzer in Ihringen

„Mein Mann hat meinem Vater zu seinem 60. Geburtstag eine Rebschere von Klaus geschenkt. Papa ist heute 87. Er schneidet noch immer seine Rosen damit. Als er erfuhr, dass Klaus schließt, sagte er zu mir: Bestell mir noch eine, bevor es zu spät ist — für alle Fälle."

— Ingrid K., 62 Jahre, Stuttgart

„Ich bin seit 20 Jahren Landschaftsgärtner. Ich habe alle Scheren auf dem Markt ausprobiert — die japanischen, die Schweizer, die deutschen. Keine hält den Vergleich mit einer von Klaus geschmiedeten Klinge stand. Das Problem ist, dass ich nie wieder eine kaufen können werde."

— Stefan R., Landschaftsgärtner, Freiburg

„Ich entdeckte Klausʼ Gartenscheren vor zehn Jahren durch Zufall, beim Besuch eines Weinguts. Der Winzer ließ mich seine benutzen, um eine Rose im Hof zu schneiden. Ich bestellte meine noch am gleichen Abend. Seitdem macht mir das Gärtnern Freude statt Mühe."

— Ursula M., 59 Jahre, Konstanz

Auf dem Wochenmarkt in Breisach kamen eines Januarsamstags drei ehemalige Kunden nur um ihm Danke zu sagen. Einer hatte seine Rebschere von 1993 in der Tasche, in ein Tuch gewickelt wie eine Reliquie. Klaus lächelte. „Dafür mache ich diesen Beruf", flüsterte er Gerda beim Heimkommen.

847 Gartenscheren: das letzte Angebot des Großhändlers, das alles auslöste

Als sich die Nachricht von der Schließung verbreitete, begannen die Anrufe. Ein in Offenburg ansässiger Gartenwerkzeug-Vertreiber witterte das Geschäft. Er bot an, die 847 Gartenscheren auf einen Schlag aufzukaufen.

„Ich gebe Ihnen 12 € pro Stück", kündigt er an. „Wir überholen sie, wir setzen unsere Marke drauf und vertreiben sie im Gartenmarkt."

Klaus fragt, zu welchem Preis sie verkauft werden sollen. „Zwischen 79 € und 89 €. Das ist der Markt."

„Zwölf Euro", wiederholt Klaus beim Auflegen. „Zwölf Euro für eine Gartenschere, für die ich einen vollen Arbeitstag gebraucht habe. Damit jemand sein Etikett draufklebt und sie zum Siebenfachen des Preises an Leute verkauft, die nicht mal wissen werden, woher sie kommt."

Es ist Gerda, die die Lösung findet. Sie spricht mit ihrem Sohn Lukas, der in Stuttgart in der IT-Branche arbeitet. „Papa, wir verkaufen sie online", schlägt er am folgenden Sonntag vor. „Direkt. Ohne Zwischenhändler. An die Leute, die sie wirklich benutzen werden."

Der Preis? 59,99 € statt 149,99 €. Keine Werbeaktion. Die Entscheidung eines 73-jährigen Handwerkers, der lieber mit Verlust verkauft, als seine Arbeit unter einem Plastik-Etikett weiterverkauft zu sehen.

„149,99 € war es, was ich von den Weingütern verlangt habe", erklärt Klaus. „Das war der gerechte Preis für einen vollen Arbeitstag. Aber jetzt habe ich keine Miete mehr zu zahlen, keinen Lehrling mehr auszubilden, kein Rohmaterial mehr nachzukaufen. Der Bestand ist da. Er muss weg. Und ich ziehe es vor, dass er in die Hände von jemandem kommt, der seinen Garten liebt."

Wenn diese 847 Gartenscheren verkauft sind, ist es vorbei. Keine Nachlieferung. Keine neue Serie. Die Schmiede erlischt und die Schlüssel werden am 30. April übergeben.

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Der Winterschnitt kann nicht warten: warum es jetzt oder nie ist

Es gibt eine Wahrheit, die jeder Gartenbesitzer kennt: Der Winterschnitt findet jetzt statt. Nicht im Mai. Nicht im Juni. Jetzt.

Rosen werden im Februar und März geschnitten, bevor der Saft steigt. Obstbäume — Apfelbäume, Birnbäume, Kirschbäume — ebenso. Hecken, sommerblühende Sträucher, Weinstöcke für diejenigen, die welche haben: alles wird in den nächsten Wochen geschnitten.

Zu spät zu schneiden bedeutet, die aufgehenden Knospen zu riskieren. Mit einer schlechten Gartenschere zu schneiden bedeutet, das Holz zu quetschen und Krankheiten Tür und Tor zu öffnen. Der Frühling 2026 in Ihrem Garten entscheidet sich in den nächsten Tagen.

„Winzer wissen das seit jeher", erinnert Klaus. „Man schneidet nicht mit irgendetwas. Ein schlechtes Werkzeug richtet mehr Schaden an als gar kein Schnitt."

Also hier ist die Lage: Es bleiben 847 von Hand geschmiedete Gartenscheren eines Schmiedemeisters aus dem Kaiserstuhl. Jede ist ein Einzelstück, mit derselben Sorgfalt geschmiedet wie jene, die seit 45 Jahren in den Toplagen des Kaiserstuhls zum Einsatz kommen.

Der Preis wurde auf 59,99 € statt 149,99 € festgesetzt. Das ist kein Marketing-Angebot. Es ist der letzte Akt eines Handwerkers, der sich weigert, seine Arbeit an einen Großhändler zu verscherbeln.

Jede Bestellung wird von Klaus persönlich geprüft, sorgfältig verpackt und innerhalb von 48 Stunden per DHL versandt. Klaus gewährt auf jede Gartenschere eine 30-Tage-Geld-zurück-Garantie. „Wenn meine Klinge Sie nicht beim ersten Schnitt überzeugt, schicken Sie sie zurück", sagt er. „Aber in fünfundvierzig Jahren hat mir noch nie jemand eine Gartenschere zurückgeschickt. Man hat mir weitere bestellt — das schon."

Die ersten Bestellungen sind bereits verschickt. Die Rückmeldungen sind einhellig:

„Ich habe meine 12 Rosen in 45 Minuten geschnitten. Normalerweise dauert das zwei Stunden, und meine Hände schmerzen drei Tage lang. Mit Klausʼ Gartenschere habe ich die Äste kaum gespürt. Mein Mann hat mich gefragt, warum ich im Garten lächle."

— Elisabeth N., 64 Jahre, Mannheim

„Man spürt sofort den Unterschied zu einer Baumarktschere. Das Gewicht, die Handhabung, der Schnitt. Das ist eine andere Welt. Und die Holzgriffe — was für ein Komfort. Ich habe meine alte Schere am selben Tag weggeworfen."

— Werner G., 68 Jahre, Karlsruhe

Die Zeit drängt. Jeden Tag finden Dutzende von Gartenscheren ihre Besitzer. Der Zähler sinkt. Und die Schnittsaison wartet nicht. Wenn die Knospen da sind, ist es zu spät zum Schneiden. Und wenn die 847 Gartenscheren vergriffen sind, ist es zu spät, eine zu bekommen.

Für alle, die ihren Garten lieben. Für alle, die genug haben von Plastikscheren, die nach einer Saison aufgeben. Für alle, die ein handgeschmiedetes Werkzeug wollen, das ein Leben lang hält. Diese Gelegenheit kommt nicht wieder.

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