Liquidazione prima della chiusura definitiva — le 634 ultime lame forgiate a mano. -60% fino ad esaurimento scorte.
Forgiato a Maniago — Dal 1976

Coltello Damasco Forgiato a Mano

Di Marco Ferretti

★★★★★
  • Taglia un pomodoro senza premere, la lama scivola da sola
  • Zero fatica dopo 1 ora, equilibrio perfetto tra lama e manico
  • Un affilatura all'anno basta, l'acciaio damasco mantiene il filo
  • I vostri figli si contenderanno l'eredità
⚠ Rimangono solo 27 Coltelli disponibili!
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Lama che taglia un pomodoro in primo piano

Una Lama che Taglia Ancora Dopo 30 Anni

Non un singolo strato d'acciaio come nei coltelli da supermercato. 67 strati piegati e forgiati a mano — è questo che crea quel filo tagliente che non si opacizza.

I clienti di Marco usano lo stesso coltello dal 1994.

Un solo passaggio sulla cote una volta all'anno — è tutta la manutenzione necessaria.

Guardate: la lama attraversa il pomodoro senza premere.

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Manico in legno di noce massello, intagliato e oliato tre volte a mano

Un'Impugnatura che si Sente fin dal Primo Secondo

Niente plastica stampata.

Un blocco di noce massello, intagliato e oliato tre volte a mano. L'impugnatura è calda, naturale, rassicurante.

E a differenza della plastica che si degrada, il legno si patina con il tempo. Tra 10 anni, il vostro coltello sarà ancora più bello di oggi.

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Taglio preciso della carne con coltello forgiato a mano

Zero Fatica, Anche Dopo un'Ora di Preparazione

Un coltello forgiato a mano è bilanciato al grammo. Il peso si distribuisce naturalmente tra lama e manico.

Non tira da un lato, non affatica il polso.

Cade nel palmo e fa il lavoro da solo.

È la differenza tra cucinare con fatica e cucinare con piacere.

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Marco Ferretti nella sua fucina a Maniago

L'uomo dietro la lama

Marco Ferretti — 50 Anni, 1 Laboratorio, 0 Macchine

Conoscete già la sua storia. Quello che conta: ogni coltello che vedete su questa pagina è passato tra le sue mani. Non quelle di una macchina. Non quelle di un operaio. Le sue.

634 lame impilate in 35 m² di laboratorio. Quando saranno finite, la fucina si spegnerà per sempre. Nessuna nuova serie.

Nessun riassortimento. Mai.
Il prezzo di 99€ invece di 249€ è la sua scelta. Non quella di un grossista che voleva rivenderle a 350€ dietro una vetrina.

Marco vuole che i suoi coltelli cucinino.

«Non voglio elemosina. Voglio che i miei coltelli finiscano nelle mani di persone che amano cucinare.»

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Anna C., 67 anni, Brescia

Anna C., 67 anni, Brescia | Acquisto Verificato

★★★★★

« Ho comprato il mio primo coltello da Marco nel 1994. Trent'anni dopo è ancora nella mia cucina. Ha superato tre traslochi, due figli che lo hanno usato senza cura e migliaia di pasti. Taglia ancora meglio di qualsiasi coltello nuovo che ho comprato da allora. »

Giulia M., 62 anni, Verona

Giulia M., 62 anni, Verona | Acquisto Verificato

★★★★★

« Mio marito mi ha regalato un coltello di Marco per il nostro 25° anniversario. Mi è sembrato un regalo strano. Quindici anni dopo è l'unico oggetto della mia cucina che non ho mai sostituito. »

Matteo B., chef, Bologna

Matteo B., chef, Bologna | Acquisto Verificato

★★★★★

« Ho usato coltelli giapponesi a 500€, coltelli tedeschi a 300€. Nessuno regge il confronto con una lama di Marco Ferretti. Il giorno in cui chiude, scompare un pezzo intero della cultura coltelleria italiana. »

Giorgio F., 63 anni, Firenze

Giorgio F., 63 anni, Firenze | Acquisto Verificato

★★★★★

« Mia moglie mi ha chiesto perché sorridevo mentre tagliavo le carote. Le ho risposto: perché per la prima volta in 40 anni ho un coltello vero in mano. »

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